참치마요덮밥 만들기 혼밥하기 좋은 간단한 저녁 메뉴

참치마요덮밥 만들기 혼밥하기 좋은 간단한 저녁 메뉴

 

 

[일기 형식의 글입니다]

 

오늘 점심 또는 저녁은 뭘 먹지...? 하고 고민 중이신 분들을 위해 추천해드리는 메뉴 참치마요덮밥! 오늘은 자취하고 있는 혼밥러들 또는 장 보러 나가기 귀찮은 신혼부부를 포함하여 한 끼를 간단하게 때우기를 원하는 모든 분들을 위해 초간단 참치마요덮밥 만들기 방법을 공유해보고자 한다.

 

'참치마요덮밥'이라는 이름 자체에 레시피와 요리방법이 다 들어가 있어서 사실상 만드는 방법에 대해 자세히 설명할 필요까진 없어 보인다. 그래서 나와 룡이가 준비한 레시피를 간단하게 소개하고 사진을 중심으로 해서 참치마요덮밥 만들기에 대한 느낌을 공유해드리려 한다.

 

 

간단한 저녁 메뉴, '참치마요덮밥 만들기' 재료

 

밥

(기본참치 또는 김치찌개용) 참치

마요네즈

데리야끼 소스

(사진에는 없는 스크램블 에그용) 계란

김

 

이외 스팸 등 추가하고 싶은 재료 whatever

 

 

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재료는 이정도면 끝이다.. 갑자기 든 생각인데 스팸까지 구워서 넣어주면 더욱 맛있게 먹을 수 있을 것 같다. 참치는 사실 뒤늦게 알게 된 게 동원참치 기본형과 김치찌개용으로 나뉜 2가지를 꺼내놓았던 것이다. 우리가 일반적으로 알고 있는 기본형 참치는 기름기가 가득하고 고소한 반면 김치찌개용 참치는 기름기가 적은 대신 매콤하다. 결론적으로는 둘 다 맛있었는데 개인적으로는 김치찌개용 참치를 넣고 만든 참치마요덮밥이 조금 더 맛있게 느껴졌다. 

 

그럼 이제 본격적으로 참마덮을 만들어볼까나!?

 

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First, 계란 2개로 스크램블 에그를 만들어준다

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계란 2개로 스크램블 에그를 만든다

 

우선, 2인분 기준 계란 2개로 가볍게 스크램블 에그를 만들어준다. 소금을 적당히 넣어주면 참치마요덮밥의 맛이 전체적으로 향상되는 느낌이 있지만 너무 과하게는 NONO!

 

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Second, 밥 위에 참치와 스크램블 에그를 올려준다

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김치찌개용 참치를 넣은 참마덮

 

기름기 좔좔 기본형 참치를 넣어준 참마덮 

 

참치 뚜껑을 까고나서야 알게 된 '김치찌개용' 참치의 존재! 김치찌개용 참치는 확실히 참치마요덮밥을 비빌 때 다소 뻑뻑함? 이 있었지만 비주얼은 더 다채로운 게 맛있어 보였다. 반대로 기본형 참치는 기름기가 가득해서 비빌 때 쫙쫙 미끄러지듯이 매우 스무스하게 잘 비벼졌다. 확실히 기본형 참치가 김치찌개용 참치보다 비비는 맛이 더 있었다.

 

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Third, '데리야끼 소스 & 마요네즈 & 김'을 뿌려주고 섞는다 끝! 

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마요네즈와 데리야끼 소스를 뿌려준다

 

참마덮 위에 마지막 김을 뿌려준다

 

 

너무나도 간단한 참치마요덮밥 만들기의 마지막 단계! 마요네즈와 데리야끼 소스 그리고 김을 무차별 투하하고 골고루 비벼준다. 단, 너무 과하면 많이 느끼해질 수 있으니 센스 있는 판단력으로 비율 조절에 성공하시길.

 

 

[마지막으로]

 

식비를 아끼기 위해서는 집에서 요리를 해먹어야 한다고 익히 들어왔는데, 어느 정도 맞는 말이긴 하다만 막상 또 요리에 들어가는 식재료를 구매하다 보면 '배보다 배꼽이 큰' 상황이 있다. 그래도 집에서 직접 요리해 먹으면 위생적으로도 안심이 되고 여러 가지 장점이 있지만 무엇보다도 어느 시점이 되면 '밥은 먹고 싶은데 아무것도 하기 싫다'라는 생각이 들게 된다. 

 

그럴 때 간단하게 점심 또는 저녁 메뉴를 참치마요덮밥으로 정해서 만들어 먹으면 어렵지도 않고 수고를 줄이는 방식으로 여러분들의 배를 채울 수 있을 것이다!

 

기본형 참치마요덮밥 만들기 클로즈샷

 

김치찌개용 참치마요덮밥 만들기 클로즈샷

 

참치마요덮밥 한 입~

 

2020.10.19 Monday

 

 

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