Daily Diary & Cook
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소불고기 황금레시피 맛집에서 먹는 느낌으로 만들어봐요 STEP 4
안녕하세요^^ 리차드류 입니다. 오늘은 주기적으로 생각나는 한국인 대표 음식 소불고기의 황금레시피에 대한 포스팅을 작성해보려고 합니다. 불고기용 소고기와 몇 가지 재료만 준비돼있다면 정말 간단하고 맛있게 만들어 먹을 수 있으니 다들 오늘 식사 한 끼는 이 녀석으로 때워보자구요~ 소불고기 황금레시피 나름 가성비 있게 조리하여 2~3번 정도 먹을 수 있기 때문에 이 만한 메뉴가 없는 것 같습니다. 다들 황금레시피 참고하셔서 맛있게 요리해보세요! 인원수 소요시간 2인분 30분 ※ 예상 소요시간은 숙성시간을 제외했으며 준비과정에 따라 다소 차이가 발생할 수 있습니다. 재료가 준비된 상태에서 조리를 시작한다면 25~30분이면 완성 가능합니다! 일반재료 불고기용 소고기 400g 당근 1/3개 양파 1/2개 피망 1..
어묵볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 오늘 저녁반찬은 너다!
안녕하세요^^ 리차드류 입니다. 오늘은 저녁에 먹기 좋은 반찬인 어묵볶음 맛있게 만드는법에 대해 포스팅해보려고 합니다. 평소에 어묵이나 말랑말랑 달짝지근한 식감을 좋아하던 분들이라면 쉽게 만들어드실 수 있으니 한 번 따라 만들어보세요! 그리고 아이들이 굉장히 좋아하는 메뉴이기 때문에 3살 이상의 아이들에게도 주면 맛있게 잘 먹는 답니다~ 그럼 레츠고우! 어묵볶음 초간단 레시피 밑반찬으로 이만한 게 없는 어묵볶음. 언제 먹어도 질리지 않는 그 맛. 식당에서 반찬으로 나오면 야금야금 빼먹을 수 밖에 없었던 그 매력. 여러분도 간단한 백종원 레시피와 함께 어묵볶음을 너무나도 맛있게 만드실 수 있습니다! 인원수 소요시간 3~4인분 15~20분 이내 일반재료 사각어묵 3장 양파 반토막 당근 반토막 참깨 적당히 파..
육전 맛있게 만드는법 아주 쉬워요~ 담백고소하게!
안녕하세요^^ 리차드류 입니다. 오늘은 종종 생각나는 그 음식 바로 육전을 맛있게 만드는법에 대해 포스팅을 진행하려고 합니다. 얇고 부드러운 소고기와 계란물이 만나 담백하고 맛있는 식감을 선사해주는 것이 바로 육전인데요. 밖에서 사먹으려고 하면 가격이 부담스럽더라구요. 그래서 본 포스팅을 통해서 육전 쉽고 빠르게 만드는법을 공유드리도록 하겠습니다. 소고기 육전 레시피 소고기가 들어간 부드럽고 담백한 육전의 황금레시피 입니다. 주로 추석이나 설날 같은 긴 명절에도 어른들께서 자주 만드시곤 하는데요. 넉넉하게 4인분을 기준으로 레시피를 작성해봤습니다. 인원수 소요시간 4인분 30분 이내 일반재료 소고기 홍두깨살 600g 밀가루 3큰술 튀김가루 3큰술 계란 3개 양념재료 간장 1큰술 매실액 1큰술 참기름 1큰..
감자조림 맛있게 만드는법, 백종원 황금레시피 공유
안녕하세요^^ 리차드류 입니다. 오늘은 많은 사람들이 좋아하는 감자조림 맛있게 만드는법에 대해 간단한 포스팅을 진행하려고 합니다. 지난번 포스팅에선 멸치볶음 맛있게 만드는법에 대해 공유드렸는데요. 오늘은 좀 더 고소하면서 식감이 부드러운 감자조림에 대해 설명드리도록 하겠습니다~ 감자조림 백종원 레시피 담백 고소한 감자조림의 백종원 레시피입니다. 황금레시피나 다름없죠. 넉넉하게 드실 수 있도록 약 2~3인분을 기준으로 레시피를 작성했습니다. 인원수 소요시간 2~3인분 15~20분 이내 일반재료 감자 2개 양파 반토막 양념재료 간장 3큰술 굴소스 1큰술 올리고당 3큰술 물 약 200ml [참고*비록 황금레시피이긴 하지만 만드는 과정에서 변수가 조금씩 발생하기 때문에 원하는 맛이 안 느껴질 수 있습니다. 그런..
용인 베이커리 카페 슬로(SLOW) 브런치 메뉴 및 방문후기 내돈내산
안녕하세요^^ 리차드류 입니다. 오늘은 용인시청 주변 최근에 생긴 베이커리/브런치 카페 슬로(SLOW)를 방문한 후기를 공유드리려고 합니다. 요즘 용인에서 왠만한 커피타임은 여기서 가진다고 할 정도로 핫플레이스인데요. 실제로 제가 처음 방문한 오늘 낮에도 정말 많은 사람들이 있어서 놀랐습니다. 그럼 카페 슬로 소개를 시작하겠습니다~ 장소 : 경기도 용인시 처인구 중부대로 1188번길 2 시간 : 매일 오전 9시 ~ 오후 10시(라스트오더 오후 9시 30분) ※ 월요일 : 같은 종류의 빵 2 + 1 행사 ※ 화요일, 금요일 : 오전10시 ~오후1시 브런치데이(인기 브런치 3종 5,000원 한정판매) ※ 목요일 : 식빵데이(식빵이 50% 할인된 3,000원 한정판매) [참고*카페슬로 안에는 슬로가든SLOW ..
멸치볶음 맛있게 만드는법 너무 쉬워요~ 바삭바삭하게!
안녕하세요^^ 리차드류 입니다. 오늘은 멸치볶음 맛있게 만드는법에 대해 간단한 포스팅을 진행하려고 합니다. 지난번 포스팅에선 오징어 볶음 만드는 방법에 대해 공유드렸는데요. 오늘은 그보다도 더 간단하면서 아이들에게도 먹이기 좋은 저녁반찬인 멸치볶음에 대해 설명드리도록 하겠습니다~ 멸치볶음 초간단 레시피 달짝지근 고소한 멸치볶음의 황금레시피입니다. 저녁 밑반찬으로 야금야금 먹으실 수 있도록 3~4인분을 기준으로 레시피를 작성했습니다. 생략가능한 재료들은 괄호 안에 (생략가능)이라고 별도 표기해두었으니 귀찮거나 애매한 재료들은 과감히 제외하셔도 됩니다^^ 인원수 소요시간 3~4인분 15분 이내 일반재료 멸치 100g (종이컵 2컵 정도) 다진파 0.5뿌리(생략가능) 다진마늘 1큰술(생략가능) 견과류 0.5컵..
